černý čaj nejvyšší kvality z nejvyšších pěstebních poloh v Gruzii (800-900 m.n.m.) v regionu okolo města Chiatura. Vše pěstováno s láskou bez použití chemických prostředků. Jedná se o černý čaj produkovaný v malých dávkách z obnovených plantáží, které ležely mnoho let ladem poznamenaný kolapsem obchodu po rozpadu Sovětského Svazu. Sbírány jsou pouze středně velké mladé výhonky se dvěmi až třemi listy.